Vollkornturm

Vollkornturm

Zutaten

Trinkwasser, ROGGEN, ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, Sauerteigstarter (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser)

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Glutenhaltige Getreide (Roggen, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Roggenvollkornschrot)

Brennwert

pro 100g

Kilojoule (kJ)

Kilocalorien (kcal)

828
196

Nährwert

pro 100g

Fett, davon

– gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate, davon

– Zucker

Eiweiss

Salz

1
0.4
37
0.7
5.8
1.8

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