Urweizenbrötchen

Urweizenbrötchen

Zutaten

Backmittel (URWEIZEN TRITICUM TURGIDUM FORMA SANUS, GEMAHLEN, Fermentvorteig (URWEIZEN TRITICUM TURGIDUM FORMA SANUS, GEMAHLEN, Hefe, Speisesalz)), Trinkwasser, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne geschält, Leinsamen, Hefe, Backmittel (URWEIZEN GEMAHLEN, Glukose, Pflanzenöl aus Raps), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat, Trennmittel (Stabilisator (Natriumcarbonate))), Pflanzenöl raffiniert aus Raps

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Glutenhaltige Getreide (Urweizenmehl (Triticum turgidum forma sanus), Urweizenmehl)

Brennwert

pro 100g

Kilojoule (kJ)

Kilocalorien (kcal)

1172
279

Nährwert

pro 100g

Fett, davon

– gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate, davon

– Zucker

Eiweiss

Salz

9.4
1.1
36
1.1
11
1.3

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