Sonnenblumen-Vollkornbrot

Sonnenblumen-Vollkornbrot

Zutaten

Trinkwasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGEN GEQUETSCHT, Sonnenblumenkerne, ROGGENMEHL, Speisesalz jodiert, Reinzuchtsauerteig (MAHLERZEUGNISSE AUS ROGGEN, Wasser, Starterkultur; Ferment(Starterkulturen)), Hefe, Trennmittel(Natriumcarbonat, Natriumferrocyanid)

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Glutenhaltige Getreide (Roggen, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Roggenvollkornschrot)

Brennwert

pro 100g

Kilojoule (kJ)

Kilocalorien (kcal)

1077
256

Nährwert

pro 100g

Fett, davon

– gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate, davon

– Zucker

Eiweiss

Salz

7
1.1
37
0.9
7.6
1.4

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