Roggenbrötchen

WEIZENMEHL, Trinkwasser, ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Backmischung (GLUTEN AUS WEIZEN, Speisesalz, ROGGENMEHL, GERöSTETES MALZMEHL AUS GERSTE, ROGGEN, WEIZENMEHL, Säuerungsmittel (Citronensäure), Rapsöl), Hefe, Backmittel (Glukose, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Emulgator (LECITHINE AUS SOJA), Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Sauerteigstarter (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser)