Meterbrot

Meterbrot

Zutaten

WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Backmittel (WEIZENMEHL, Glukose, Starterkultur; Ferment (FERMENTE AUS WEIZEN), Malzmehl (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL), Brauner Zucker, Rapsöl), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), HARTWEIZEN, Margarine (pflanzliches Fett aus Palm, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma), Mischung aus Weizenmalzmehl und Gerstenmalzextrakt (WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser))

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Hartweizen, Fermente aus Weizen, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz)

Brennwert

pro 100g

Kilojoule (kJ)

Kilocalorien (kcal)

1192
281

Nährwert

pro 100g

Fett, davon

– gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate, davon

– Zucker

Eiweiss

Salz

1.8
0.6
56
1.3
8.5
1.6

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