Marzipankopenhagener

Marzipankopenhagener

Zutaten

Weizenmehl (WEIZENMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Fondant (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Marzipanrohmasse (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Trinkwasser, Zucker, Aprikosen-Fruchtfüllung aus getrockneten Aprikosen (Glukose-Fruktosesirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Hühnereieiweiß (HüHNEREIEIWEIß, Säureregulator (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan), Stabilisator (Aluminiumsulfat)), Hefe, Margarine (pflanzliches Fett aus Palm, Wasser, Emulgator (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Farbstoff (Carotin)), Backmittel (Glukose, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Säureregulator (Calciumphosphate, Natriumphosphate), Stabilisator (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, LECITHINE AUS SOJA), Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenquellmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz), Eier (Hühnereieiweiß), Sojabohnen (Lecithine), Schalenfrüchte (Mandeln)

Brennwert

pro 100g

Kilojoule (kJ)

Kilocalorien (kcal)

1293
306

Nährwert

pro 100g

Fett, davon

– gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate, davon

– Zucker

Eiweiss

Salz

5.7
0.9
57
36
5.1
0.45

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