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Korn an Korn

Korn an Korn

Zutaten

Trinkwasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGEN GEQUETSCHT, ROGGENMEHL, Malzextrakt (Wasser, GERSTENMALZ, GERSTE, GERSTENMALZ GERöSTET), Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Mineralstoffe (Kaliumiodat), Trennmittel (Natriumferrocyanid, Natriumcarbonate)), Reinzuchtsauerteig (MAHLERZEUGNISSE AUS ROGGEN, Wasser, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen)), Hefe

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Glutenhaltige Getreide (Roggen, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Roggenvollkornschrot, Gerstenmalz, Gerstenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalz)

Brennwert

pro 100g

Kilojoule (kJ)

Kilocalorien (kcal)

907
215

Nährwert

pro 100g

Fett, davon

– gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate, davon

– Zucker

Eiweiss

Salz

1.1
0.5
41
1.3
6.2
1.5

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  • @gettorfer.backhaus
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