Franzbrötchen

Franzbrötchen

Zutaten

Weizenmehl, Type 550 (WEIZENMEHL, Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure)), pflanzliche Margarine (Pflanzenfett aus Palm, Pflaneznöl(Pflanzenöl aus Raps, Pflanzenöl aus Palm), Wasser, Pflanzenfett ganz gehärtet aus Palm, Emulgator(Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säureregulator(Citronensäure, Natriumcitrate), Aroma, Antioxidationsmittel(Alpha-Tocopherol)), Weißzucker, Spezialvormischung für Hefefeinteige (Zucker, WEIZENMEHL, Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, LECITHINE AUS SOJA, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), GLUTEN, Speisesalz, LAKTOSE, Maisquellmehl, Stabilisator(Guarkernmehl), Mehlbehandlungsmittel(Ascorbinsäure), Aroma), pflanzliche Margarine (Pflanzenfett aus Palm, Wasser, Emulgator(Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säureregulator(Citronensäure), Aroma, Farbstoff(Carotine)), Hefe

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gluten), Milch (Laktose), Sojabohnen (Lecithine E 322 aus Soja)

Brennwert

pro 100g

Kilojoule (kJ)

Kilocalorien (kcal)

2041
488

Nährwert

pro 100g

Fett, davon

– gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate, davon

– Zucker

Eiweiss

Salz

28
13
52
21
5.7
0.81

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