Berliner Landbrot

ROGGENMEHL, Trinkwasser, WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIEß, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, gemahlener Koriander, Sauerteigstarter (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser), WEIZEN, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kurkuma), Backmittel (WEIZENMEHL, Glukose, Starterkultur; Ferment (FERMENTE AUS WEIZEN), MALZMEHL AUS GERSTE, WEIZEN, Brauner Zucker, Rapsöl), Margarine (pflanzliches Fett aus Palm, Wasser, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure))